近日，金圆大厦餐饮部派出代表队参加了于苏州举办的“2025中餐厨艺世界锦标赛”，并在激烈的国际竞争中脱颖而出，荣获铜奖。

本次大赛由世界厨师联合会认证，中国烹饪协会主办，以“传承与创新的平衡”为主题，吸引了来自美国、英国、印度、韩国、中国香港特别行政区等全球9个国家、55个城市的106支顶尖团队，共计424名优秀厨师同台竞技。赛事规模宏大、竞争激烈，展现了中餐文化的国际影响力与烹饪技艺的高水准。

金圆大厦餐饮部团队首次参与此类世界级赛事，不仅在比赛中展现了扎实的功底与创新的烹饪理念，更在菜品呈现与口味把控等方面获得评委认可。此次参赛，是金圆大厦餐饮部迈向国际化舞台的重要一步，也为团队进一步提升技艺、接轨世界餐饮潮流奠定了坚实基础。

    未来，金圆大厦餐饮部将继续秉持“匠心传承、勇于创新”的理念，不断精进厨艺，推动中餐文化的传播与发展，为顾客带来更加卓越的餐饮体验。