为进一步强化全体员工食品安全意识，切实提升公司食品质量安全检测技能与风险防控能力，近日，河北净菜（北京）物流有限公司组织开展了“食品快检知识与设备操作”专题培训。公司干部职工共40余人参加培训。 

本次培训通过理论讲解与实操演示相结合的方式，使员工深入了解食品安全风险项（如农残、兽残、非法添加物等）的基础知识以及国家相关标准法规。在实操演练环节，相关岗位员工亲手操作快检设备，逐步完成了样本处理、试剂配制、仪器使用、结果判读等全流程操作，熟练掌握了食品快检的操作规范。

下一步，河北净菜（北京）物流有限公司将持续完善食品检测体系建设，推动检测工作规范化、常态化，将质量安全理念深植于每一位员工心中，贯穿于从仓储到运输的每一个环节，坚定不移地守护人民群众“舌尖上的安全”。